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商品訊息描述: 特惠 只有食慾,是人類死前唯一剩下的事物──莒哈絲
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熱銷新書烹小鮮若治大國
二十五道竊取自藝術家、文學家、歷史名人對食物的珍貴記憶
貨真價實下手烹調、入口品嚐

透視飲食背後的文化觀點與歷史意涵:
羅蘭.巴特的天婦羅、谷崎潤一郎的柿葉壽司
小津安二郎的咖哩壽喜燒、武滿徹的松茸義大利麵
莒哈絲的越式豬肉、歐姬芙的酪梨湯
還有《金瓶梅》的蟹肉料理、明治天皇的午餐盛宴……

飲食和文化的深刻互文
最富想像力的料理實踐
不可思議的行為藝術
哪裡便宜把天才的餐桌端到你我面前

回顧歷史,許多藝術家都熱愛美食。不僅是為了滿足食慾,這跟他們與生俱來、對世界幾近貪婪的好奇心相當吻合。有些人留下自己蒐集的精彩食譜,也有些人透過傳記,留下食慾旺盛的形象。不分東方或西方,他們都是拉伯雷的孩子。──四方田犬彥

【系列叢書介紹】

四方田犬彥作品選集

2019熱銷產品四方田犬彥是當代比較文學、電影史、漫畫論、符號學重鎮,薩伊德、達維希和巴索里尼的日譯者,也是旅行之王,跨領域的雜食家,觀點精闢入微,著作超過百本,在各個領域都具有深遠影響。前此中文出版包括《可愛力量大》、《心悅台灣》、《守望香港》(與也斯合著)等。黑眼睛文化精選他各方位的代表作,呈現這位文藝復興人的精彩人生與精闢觀點。

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7. 感恩日本書物(古典文學評介)
8. 人生的乞比價食(詩集)


商品訊息簡述:

  • 譯者: 嚴可婷
  • 出版社:黑眼睛文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/02/07
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



「天空之鏡」不用跑南美! 日本茨城也能拍
被譽為此生必去的景點,南美洲玻利維亞的「天空之鏡」,現在不用跑這麼遠,就可以看到這樣的奇景!日本媒體發現,其實日本也有三個地點,可以拍出這種反射照,包括在鳥取,還有茨城縣。

南美玻利維亞,最有名的景點,莫過於烏尤尼鹽湖了。

在這裡,隨時隨地都能拍攝到海天一線的美景,又被稱為「天空之鏡」!只是現在日本有個地方小鎮,有樣學樣。

日本記者:「像烏尤尼鹽湖這樣的風景,竟然,在日本的茨城縣也看得到!這裡是茨城縣大洗的太陽海灘,這裡又被稱為日本的烏尤尼鹽湖,如何呢?可以看到反射的我嗎?」

他們號稱在海水浴場,也能拍攝到如烏尤尼鹽湖般,反射倒影的照片。

只是在太陽海灘,想拍倒影得有先決條件,首先要在退潮時拍照。

大洗町商工觀光課:「海水如果漲太高,會產生波浪,反射的模樣不會那麼漂亮。像現在這樣,水位不到1公超值推不能不逛分,大約1~2mm左右的水深,是最佳拍攝狀態。」

而且還要從低角度拍,倒影才會明顯又漂亮。

日本記者:「被稱為『日本天空之鏡』的,其實不只有茨城,還有其他地點。像是香川縣也有、這是「父母之濱」,這裡還滿有名的。還有鳥取縣,鳥取沙丘,也有這樣的海灘。」

日本人拚觀光,「天空之鏡」成了新關鍵字。


 王柏融美國過新年 錯過恰恰引退嘆可惜


台灣棒球好手王柏融挑戰日職,今年農曆年在美國訓練,他遠離家鄉不在意,但錯過兒時偶像彭政閔引退球季,直嘆可惜。

王柏融2015年走入中華職棒,之後創造了連2季打擊率破4成的空前紀錄,引起國外球團注意,去年底離開效力3年半的Lamigo桃猿,轉戰日職北海道日本火腿鬥士隊。

火腿隊目前在美職亞利桑那響尾蛇的春訓基地展開移地訓練,13日移師回日本沖繩進入第2階段,3月29日球季開幕戰。

王柏融今年在美國過春節,問他是否想家,王柏融笑說「目前還好」,他說:「現階段最重要是專注在自己的工作。」

離家打拚,王柏融少吃一頓年夜飯之外,這個金豬年正好是中華職棒資深球星彭政閔的引退球季,屆時王柏融人在日本征戰,無緣在球場上向彭政閔致敬。

王柏融說:「有點可惜。他是台灣棒球界很重要的指標人物,也是很多人小時候的偶像,包括我自己也是把他當作偶像。很可惜,他還可以再打下去。」

「大王」闖日職
王柏融獲高評價 有望10日紅白戰實戰亮相
王柏融表態願為國家效力 每年盼身體健康
清宮爭取左外野先發 王柏融歡迎他來搶
春訓處女秀 日媒關注、球迷中文喊加油
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