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下面附上一則新聞讓大家了解時事
訂2千元雞排…事後惡意棄單 女店員求助結局超感人
對於許多做生意的民眾而言，最怕遇到的就是「棄單」的奧客，尤其對方下了大量訂單，店家恐要提早準備出貨，但不少像是便當店、手搖飲店或炸雞排店，過去就有不少店家接到客人電話預訂，事後卻「棄單」的情況。最近有一名女網友就發文提到，自己在雞排店上班，某日上午接到客人要訂2千元的雞排，隨即開始準備，不料到一半卻被棄單，最後有好心人得知後協助幫忙解決這件事。
一名女網友在臉書社團「爆怨公社」發文提到，19日上午她接到一通訂購電話，對方自稱是在一間美商公司的徐姓女子，對方一共訂了雞排和炸物，總共大約2千元左右。由於數量不算小，店家方面立刻趕單製作。
沒想到就在準備到一半時，女網友再和對方電話聯繫，但對方就是不接電話，出現了「棄單」狀況。由於他們的外送是要靠拉拉，而且派送之後就無法取消，另外配送時間和距離、包括電梯等待和車子停放等情況都要算在裡面，因此就對方預定的前1個小時左右就要準備完成。
女網友提到，最後這2千元的炸物被棄單了，而外送費得由他們員工吸收，讓她忍不住抱怨「你們知道我們賺錢很辛苦嗎？為什麼不願意再接聽電話？能夠下次確定了再打電話嗎？」
看到該名女網友的分享，之後有一位好心的男網友幫忙協助。女網友表示，「這位好心的隱藏版大哥哥，他將這筆費用付款後，請店家幫忙捐贈給遊民，自己也有確實完成這個任務，並未因遭到棄單而浪費食物，內心覺得踏實暢銷排行 網友超推愉悅。」女網友最後也提到，自己並沒有想紅或是趁機幫自家商品打廣告，只是希望客人在訂購時，不要隨便棄單造成店家損失和困擾，導致不必要的浪費。
不少網友看到後紛紛大罵「公布這間公司的名字」、「太可惡了，這種惡意棄單的行為真的該受到譴責」；還有網友建議「請對方先匯款，要不然也得先收一半的訂金，避免遇到這樣的情況時減少損失！」
別被騙了 菠菜與豆腐一起吃不會結石
生活中心／綜合報導
網路時常會出現許多關於食物的謠言，例如吃蝦子後再喝柳橙汁等含維他命C飲料，等同於吃毒藥砒霜、吃菠菜豆腐湯會形成結石，有害胃腸消化等，都是以訛傳訛的錯誤觀念，下面就針對「菠菜豆腐湯」是否會造成結石做解答。
▲吃菠菜豆腐湯不會引起結石。（圖／翻攝網路）
民眾常常擔心「菠菜豆腐湯」同時喝下肚會不會有健康上的疑慮，因為菠菜富含草酸，而某些豆腐含有鈣質，當草酸與鈣質一起食用時是否會產生草酸鈣而導致泌尿道結石呢？這可是對菠菜豆腐湯的一種誤解喔！
民眾不僅可以放心食用菠菜豆腐湯，其實一起吃下肚反而更好。因為飲食中的草酸與鈣質會在腸道中結合，形成人體難以吸收且水溶解度低的草酸鈣結晶，這些結晶最後會隨著糞便排出體外。相反的，如果飲食中的鈣質不足，高草酸的食物在代謝後，使得尿液或血液中的草酸濃度增加，反而會提高泌尿道結石的風險。
此外，吃豆腐時也要吃對「豆腐」！如果使用的是嫩豆腐或雞蛋豆腐，它們在製程中所使用的凝固劑（葡萄糖酸內酯）不含有鈣質，蔬菜當中的草酸無法與足量鈣質結合的情況下，將增加血液、尿液中的草酸濃度，如果加上喝水量不足，可能會提高泌尿道結石的機會。
※本文轉載自灃食公益飲食文化教育基金會
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