【銷售排行榜】肅清之門~熱賣中
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譯者簡介經典商品江裕真半個資管人、半個企管人。偏好讀物是推理與科幻，興趣是窮究天人哲理與禍福軌跡。譯有《波上的魔術師》、《孫子兵法的經營智慧圖解》、《圖解力》、《韓非子圖解》等書。
商品訊息簡述:
作者： 黑武洋
新功能介紹- 譯者： 江裕真
- 出版社：木馬文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/07/06
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化，也是宣傳、做外交的好方法，泰國在2002年執行美食外交，用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點，成效不錯，台灣跟韓國等地也跟上這股潮流，用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌，香氣讓記者忍不住食指大動。
記者：「厚，好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳，來頭不小，是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆：「泰國大使館打來說我得獎了，泰國商務部頒的獎，說因為我的餐廳很道地，我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後，泰國官方派人送證書到店裡，證明了這不是在開玩笑，獲得ThaiSelect認證，讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目，而且還能參與一項計畫。
旁白：「自2002年以來政府訓練泰國廚師，提供貸款給想要去外國開餐廳的業者，要廚師研究外國人喜好的口味，甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的，泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家，它不只提供資金援助，還跟廚師們合作，找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子：「這是冬蔭功，有一點辣，你可以跟蝦子一起煮，或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官，也會不時在官邸宴請媒體，要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子：「擺盤呈現美食的方式，我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球，在2002年美食外交計劃執行前，泰菜餐廳大約五千間，之後成長三倍，大約來到了一萬五千間。
記者：「在美國大約一間墨西哥菜餐廳，供應給650名墨裔美國人，泰國菜餐廳大約一間可供給，55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力，讓民眾很有感，吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅：「民眾試吃的多造訪泰國的人越多，觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步，開啟泡菜外交，政府也印製英文介紹文宣，極盡所能介紹韓國美食，台灣跟其他亞洲戰利品國家也跟上這股潮流，靠當地美食增加自身能見度。
複合式服務的社區長照便利店 銀光咖啡館開幕
(記者黃秀麗新北報導)新北市長侯友宜17日為新北市首家長照創新服務據點「銀光咖啡館」開幕揭牌。銀光咖啡館將提供咖啡等輕食，且融入「到咖手」的精神，提供社區居家照顧、喘息；以及家庭照顧者與被照顧者喘息舒緩、資訊整合，社區青銀交誼，甚至媒合自費型「生活老師」陪伴照顧、協助復能，是一處結合居家照顧、喘息、預防延緩失能、高齡長照資訊提供與生活服務的複合式社區長照便利店。
侯友宜指出，臺灣在去年已邁入高齡社會；預估再4年將步入超高齡社會之林。屆時，每5位就有一位是65歲以上的長者，因此我們需要正視且嚴肅的迎接銀光世代的來臨。新北市高齡人口正式突破53萬人，規畫「找得見、看得到、用得著」的長照多元在地創新服務，讓我們的長輩能有舒適安心的去處享受在地安老，就成了刻不容緩的重要任務。
位於板橋府中青年社會住宅1樓的銀光咖啡館除了可提供長照2.0居家照顧、喘息服務以外，也是一處社區家庭照顧者及被照顧者喘息舒緩的休憩據點，同時藉由地利之便，不定期邀請樓上承租社會住宅的青年，大夥一起同桌共餐，更讓咖啡館化身成為社區廚房的青銀交誼場所。侯友宜說「到咖手」就是臺語「大家腳、手到倒咧來互相幫忙」耶意思。銀光咖啡館秉持「到咖手」的理念，讓社區關懷與互助能夠真正在這體現。
衛生局長陳潤秋說明，銀光咖啡館位於板橋府後街2號；交通便利、環境清幽。是繼亞洲首座為長者打造老後生活的「青銀共創實驗室-銀光未來館」後，衛生局同城鄉發展局攜手合作，成立整合式長照服務據點並提供社區內家庭照顧者或被照顧者一處溫馨、安心的喘息休憩場所，更是社會住宅的好鄰居。(自立晚報2019/1/17)
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