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下面附上一則新聞讓大家了解時事
踩出臭酸黃腳印！男腳長滿「密麻菜花」直流湯 旁人狂吐
急診室常會有不同症狀的病新上市網友一致推薦人來看診，也偶爾會發生令人印象深刻的病症。急診室醫師田知學就分享，曾有一次遇到一名身體散發出濃烈異味的男子，且經過的地方還會留下「臭酸黃腳印」，剪開男子褲子後，才發現這名男子從腳趾間到小腿都長滿了「菜花」，還有湯汁滴落，驚悚畫面讓人狂冒雞皮疙瘩。
田知學在節目《醫師好辣》分享病例，表示這位中年男子主述「全身不舒服、無力」，但一進診間就散發出一股濃烈異味，由於這位病患身上的味道太複雜了，「感覺是有歷史」，連在急診室多年的田知學都一時無法分辨出症狀。
田知學形容男子飄出的惡臭味，「是臭到連其他病人家屬都忍不住嘔吐」，且坐過的椅子和腳踩過的地板上，都會留下一攤疑似是膿水的汙漬，相當可怕。田知學替他剪開襪子、褲子檢查後，才發現他的腳趾上，長滿密密麻麻的菜花，「菜花上面還有菜花」，且不斷「滴湯」，而小腿也有許多潰爛的傷口，已經成了蜂窩性組織炎，「傷口上也又長出了菜花」，狀況相當嚴重。
不過最讓田知學感動的是，專業的護理師，不怕苦，「還替他洗澡，清除全身的異味，再把傷口包紮起來」，請整型外科來商討要如何治療，但最後這位病人疑似是擔心付不出醫藥費，就趁人不注意時逃走，讓醫護人員感到相當無奈。另外，皮膚科醫師蔡逸姍解釋，菜花嚴重的話，只要處在「潮濕環境」就可能會長，不限於長在生殖器上。
完整影片連結(詳見32分15秒起)
家庭健康大地雷 年節大掃除，別忘了冰箱！
報導/黃慧玫 諮詢專家/董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉
歲末年終之際，許多家庭都會特別趁此時大量購買食物以準備過個好年。董氏食品營養中心主任許惠玉提醒，可趁此時對冰箱進行大掃除，以免購買重複食材，造成多餘的浪費，也利於放置新採買的食物。
常聽到「食物只要凍起來就不會壞」的說法，但其實將食物冷凍只能抑制大部分的微生物生長，並無法消滅食物中的微生物，而且冰箱總是會開開關關，在無法確保溫度的情況下，食物還是會慢慢產生變質。
最好的保存方式還是須將食物分裝好、依性質分層擺放：
1.熟食放上層、生食放下層：
為了避免生鮮食材流出的水污染到熟食，建議熟食放上層、生鮮食材放下層。放入冰箱之熟食應用保鮮膜完整覆蓋或用保鮮盒裝好；若是未食用完的罐頭，也應另外用碗盤或保鮮盒盛裝再放入冰箱。
2.食材可先分裝再放入冰箱：
如大包裝冷凍肉品，為了避免因反覆解凍和冷凍造成的品質下降甚至細菌污染，應在放入冰箱前先行分裝，並標示保存期限及購買或拆裝日期，以先進先出的方式拿取烹煮。
3.門邊放置不易壞的調味料：
冰箱門是冰箱中最容易溫度急速改變的地方，因此較適合放不易壞掉、或較快使用完畢之調味料，但仍要注意保存期限。
4.蛋品放置於上層：
雞蛋買回家後先清洗再放入冰箱其實是錯誤作法，反而會使蛋殼潮濕加速腐壞。最好先用乾布將蛋殼擦拭乾淨，再將圓端朝上放入冰箱專門置蛋的位置，若是冰箱內無專用位置，則建議以袋子裝好或盒子蓋住，再放置於冷藏櫃，減少與其他食物互相污染機會。
許惠玉提醒，並不是所有的食物都能放入冰箱，例如香蕉、火龍果、奇異果、蘋果等水果，放進冰箱無法保鮮，反而容易加速本身及冰箱內其他食物腐壞速度；而粉狀、烘焙類食物：如奶粉、咖啡粉、餅乾、蛋糕等，若沒有完全密封就放進冰箱，反而會吸收冰箱內的氣味及濕氣，影響風味還容易發霉。
許惠玉建議，最好別將冰箱塞太滿、也不要擋住出風口，以免冰箱須更長的時間來達到冷卻溫度，耗能之外，也容易造成視線死角，增加清潔與整理的難度。
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